Сейчас у  liligorina проходит ФМ Монообеды "Русская кухня". ...". Требование ФМ - составить монообед  как минимум из двух блюд РУССКОЙ кухни.

Этот пост - и есть  такой   монообед (это не обязательно  должен быть  целый обед, а вообще любой прием пищи  по-русски типа перекуса, угощения, завтрака, ужина, званного приема, закусочного набора блюд), ( Read more... )

№1. КРОЛИК ПО- БЕЛЬГИЙСКИ  В БЕЛОМ ВИНЕ (современный рецепт)

По мотивам рецепта Ильи Лазерсона, пост написан мамой.

Время приготовления 3,5-4 часа (не считая периода маринования), праздничный стол, рецепт средней сложности, кухня бельгийская ( Read more... )